

Bryndzové halušky
Bezmäsité jedlá 40 (bez času na uvarenie halušiek) minVytlačiť recept
Suroviny
- halušky (varené, mrazené a pod.)
- bryndza
- malá kyslá smotana
- alternatívne: slanina
Postup
Slaninka:

Ak budeme pridávať k bryndzovým haluškám aj slaninu, nakrájame ju na malé kocky a opražíme na panvici do chrumkava.
Odmastenie:

V prípade, ak slaninka pustí veľa masti, môžeme ju odobrať kuchynskou papierovou utierkou (prebytočný tuk sa vsiakne).
Zarobenie bryndzovej zmesi:

V miske zmiešame malú kyslú smotanu a kocku bryndze v hladkú zmes, ktorú pridáme k haluškám. Pridáme oškvarenú slaninku a podávame.
Vytlačiť recept