Strapačky

Halušky:

Uvaríme si halušky podľa receptu "Halušky". 

Slaninka:

Ak budeme pridávať k strapačkám aj slaninu, nakrájame ju na malé kocky a opražíme na panvici do chrumkava. 

Odmastenie:

V prípade, ak slaninka pustí veľa masti, môžeme ju odobrať kuchynskou papierovou utierkou (prebytočný tuk sa vsiakne).

Ochutenie a opraženie kapusty:

K slaninke pridáme koreniny na ochutenie (čierne korenie mleté, rasca mletá) a odkvapkanú kyslú kapustu (v prípade, ak je kapusta veľmi kyslá, prepláchneme ju krátko studenou vodou a vyžmýkame). Všetko premiešame a krátko opražíme (kapustu nedusíme dlho, aby príliš nezmäkla).

Dobrú chuť!