02/06/20 Priznávam, že recept na túto polievku nebol vôbec v pláne, v podstate sa tu objavil len vďaka Covidu...
Cuketa nehrala v našej kuchyni skrátka žiadnu úlohu, skôr sme sa jej úspešne a zanovito vyhýbali, či už nám ju zo záhradky núkala susedka Ivetka odvedľa alebo susedka Ivetka oproti. Teraz sme však robili nákup na chatu, kde sme sa chystali stráviť pár dní s priateľmi Maťkom a Elenkou, a oni tú zeleninu proste radi. Pre dobrých priateľov niet veľkej obety, v košíku teda skončilo aj kopec zdravých zelených plodín.
Pán premiér spustil lockdown, chatové plány padli zo dňa na deň a v špajzi zostali dve bedničky plné zeleniny. Tak teda, hor sa na zdravú polievku, plnú vitamínov, minerálov..., ktorá si získala môj obdiv a úctu. Chutí famózne!
